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冷凍干燥機(jī)節(jié)能發(fā)展2020-02-28
? 冷凍干燥機(jī)設(shè)備在中藥方面如今還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干,多量的中成藥還沒有采用凍干工藝,與國外差距較大。
隨著時(shí)代發(fā)展,人們對節(jié)能環(huán)保更加看重,同時(shí)國產(chǎn)食品凍干機(jī)的要求比較高。
食品干燥特點(diǎn):
1、更好地保留食品的味道和芳香
2、完全保存食品的顏色和開頭
3、完全保存食品的維生素和蛋白質(zhì)
4、可以迅速而完全的重新吸水
5、密閉保存食品的周期長,保存期至少一、二年以上
面對各種挑戰(zhàn),只有創(chuàng)新發(fā)展,進(jìn)行更好的改進(jìn),冷凍干燥機(jī)行業(yè)才能更好的發(fā)展。
1、降低成本、減少能耗:國外一些凍干機(jī)不采用不銹鋼制造,而采用低碳鋼涂覆食品用可烘干樹脂,在室溫下會發(fā)出紅外線。擱板表面涂高性能遠(yuǎn)紅外發(fā)射材料、增強(qiáng)其輻射能力;料盤表面處理,增強(qiáng)其吸收能力。捕水器的結(jié)構(gòu)、尺寸及結(jié)霜特性的優(yōu)化更有實(shí)際意義,因?yàn)槟壳捌湓靸r(jià)相當(dāng)于凍干箱的造價(jià),運(yùn)轉(zhuǎn)功耗較大。對于凍干機(jī)而言,加熱系統(tǒng)只是補(bǔ)充升華熱,功率消耗本不應(yīng)太高,但現(xiàn)有設(shè)備不盡如人意,應(yīng)加以優(yōu)化結(jié)構(gòu),并降低能耗。
2、開發(fā)連續(xù)式凍干設(shè)備:當(dāng)前生產(chǎn)的凍干機(jī)大都是間歇式產(chǎn)品,隨著工業(yè)技術(shù)大量的發(fā)展,開發(fā)連續(xù)式凍干設(shè)備,增加凍干產(chǎn)品的產(chǎn)量將是必然趨勢。
3、保證凍干機(jī)的質(zhì)量:提高性能是指除加熱速率、抽氣速率、溫度均勻性、真空度穩(wěn)定性之外,增強(qiáng)設(shè)備新的功能。
隨著市場對凍干設(shè)備需求量的不斷增加以及對藥品質(zhì)量要求的不斷提高,LGJ冷凍干燥機(jī)設(shè)備將會有長足的發(fā)展,凍干設(shè)備應(yīng)朝著行業(yè)節(jié)能,降成本的大趨勢發(fā)展。
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